একচালা ১৪২৯ – আনাড়ি মাইন্ডস-এর পূজাবার্ষিকী
এসে গেল আনাড়ি মাইন্ডসের পূজাবার্ষিকী একচালা (চতুর্থ বর্ষ)। বিনামূল্যে ডাউনলোড করে নিন লিঙ্কে ক্লিক করে। কোনোরকম অনুমতি ছাড়াই ইচ্ছেমতো সকলের সঙ্গে শেয়ার করে নিতে পারেন এই ইবুক। সে লিঙ্ক দিয়েই হোক, বা বই ডাউনলোড করে হোয়াটসঅ্যাপে পাঠিয়েই হোক, যা আপনার মন চায়।
পুজো খুব ভালো কাটুক সকলের।
একচালা ১৪২৮ – আনাড়ি মাইন্ডস-এর পূজাবার্ষিকী
এসে গেল আনাড়ি মাইন্ডসের পূজাবার্ষিকী একচালা (তৃতীয় বর্ষ)। বিনামূল্যে ডাউনলোড করে নিন লিঙ্কে ক্লিক করে। কোনোরকম অনুমতি ছাড়াই ইচ্ছেমতো সকলের সঙ্গে শেয়ার করে নিতে পারেন এই ইবুক। সে লিঙ্ক দিয়েই হোক, বা বই ডাউনলোড করে হোয়াটসঅ্যাপে পাঠিয়েই হোক, যা আপনার মন চায়।
পুজো খুব ভালো কাটুক সকলের।
একচালা ১৪২৭ – আনাড়ি মাইন্ডস-এর পূজাবার্ষিকী
এসে গেল আনাড়ি মাইন্ডসের পূজাবার্ষিকী একচালা (দ্বিতীয় বর্ষ)। বিনামূল্যে ডাউনলোড করে নিন লিঙ্কে ক্লিক করে। কোনোরকম অনুমতি ছাড়াই ইচ্ছেমতো সকলের সঙ্গে শেয়ার করে নিতে পারেন এই ইবুক। সে লিঙ্ক দিয়েই হোক, বা বই ডাউনলোড করে হোয়াটসঅ্যাপে পাঠিয়েই হোক, যা আপনার মন চায়।
পুজো খুব ভালো কাটুক সকলের।
একচালা ১৪২৬ – আনাড়ি মাইন্ডস-এর পূজাবার্ষিকী
এসে গেল আনাড়ি মাইন্ডসের প্রথম পূজাবার্ষিকী #একচালা। বিনামূল্যে ডাউনলোড করে নিন লিঙ্কে ক্লিক করে। কোনোরকম অনুমতি ছাড়াই ইচ্ছেমতো সকলের সঙ্গে শেয়ার করে নিতে পারেন এই ইবুক। সে লিঙ্ক দিয়েই হোক, বা বই ডাউনলোড করে হোয়াটসঅ্যাপে পাঠিয়েই হোক, যা আপনার মন চায়।
পুজো খুব ভালো কাটুক সকলের।
পুরনো কলকাতার বাজার – পর্ব ৫
লেখক: অনিরুদ্ধ সরকার বালিগঞ্জ: কিভাবে গড়ে উঠেছিল কলকাতার আজকের সবচেয়ে এলিট এলাকা বালিগঞ্জ তা বড়ই আশ্চর্যের একসময় এই স্থানে বাড়ি নির্মাণের জন্য বালি বিক্রি হতো বলে বালি বিক্রির বাজার বা […]
পুরনো কলকাতার বাজার – পর্ব ৪
লেখক : অনিরুদ্ধ সরকার নিউমার্কেট ও হগ মার্কেট: ইস্ট ইণ্ডিয়া কোম্পানির সিভিল সার্ভেন্টরা বেতন কম পেতেন বলে তাঁরা ব্যক্তিগতভাবে নানান ধরনের ব্যবসায় লিপ্ত হতেন। পুরনো কলকাতার ইতিহাস ঘেঁটে জানা যায়, […]
পুরনো কলকাতার বাজার – পর্ব ৩
লেখক: অনিরুদ্ধ সরকার শোভাবাজার: শোভাবাজার বললে প্রথমেই চোখের সামনে ভেসে ওঠে ‘শোভাবাজার রাজবাড়ি’র ছবি আর শোভাবাজার রাজবাড়ি মানেই রাজা নবকৃষ্ণ দেবের কথা। পলাশীর যুদ্ধে নবকৃষ্ণ ইংরেজদের প্রচুর সহায়তা করেছিলেন নবাব […]
পুরনো কলকাতার বাজার – পর্ব ২
লেখক: অনিরুদ্ধ সরকার সুতানুটির হাট: চলে আসি কলকাতায় বাজার তৈরির গল্পে। যদিও সে ইতিহাস বড়ই আবছা। আনুমানিক ১৫৩০ সাল নাগাদ বাংলায় পর্তুগিজদের যাতায়াত শুরু হয়। সেযুগে আদিগঙ্গা ছিল সমুদ্রে যাতায়াতের […]
পুরনো কলকাতার বাজার – পর্ব ১
লেখকঃ অনিরুদ্ধ সরকার কলকাতার বাজার ও কিছু কথা: কলকাতার কাছে চন্দ্রকেতুগড়ে প্রত্নতাত্ত্বিক খননকার্য চালিয়ে প্রমাণ মিলেছে যে এই অঞ্চলটি বিগত দু’হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে জনবসতিপূর্ণ। মধ্যযুগীয় বাংলা সাহিত্যের একাধিক […]
আহা রে / Ahaa Re – When dream transcends destiny
“আহা রে” সিনেমাটি এমন একটা বিষয়ের ওপর তৈরী যেটা নিয়ে ভারতীয় সিনেমায় ইতিমধ্যে বেশ কিছু সাড়া জাগানো কাজ হয়ে গেছে , যেমন – Lunchbox, Once Again , Aamis (এটা একদমই অন্য লেভেল এর) ইত্যাদি । ‘রান্না’ কে কেন্দ্রবিন্দুতে রেখে বাংলাতেও বেশকিছু ভাল কাজ হয়েছে, যেমন –
অরিন্দম শীলের “স্বাদে আহ্লাদে”, প্রতিম গুপ্তর “মাছের ঝোল” প্রভৃতি , তাই এই রেসিপিতে একটু অন্যরকম কিছু না পেলে ঠিক জমত না ! এবার প্রশ্ন উঠবে – তাহলে “আহারে” কি জমে ক্ষীর ? উত্তর খুঁজতে একটু গভীরে প্রবেশ করা যাক ।